緊迫製菓 紅茶クッキー

シナモンとアップルシナモンのティーバッグがあったので、各1ヶずつ使用。きょうは生地を冷凍するアイスボックス方式？で焼いてみた。カリッと仕上がって、自己満足。ようやくマシなクッキーになった。使った紅茶のリンゴも意外と確りしていて風味もよかった。