シナモンとアップルシナモンのティーバッグがあったので、各1ヶずつ使用。きょうは生地を冷凍するアイスボックス方式？で焼いてみた。カリッと仕上がって、自己満足。ようやくマシなクッキーになった。使った紅茶のリンゴも意外と確りしていて風味もよかった…

ごはん日記 朝 シリアル（フルーツミューズリー、全粒小麦）、牛乳、プレーンヨーグルト、バナナジャム、紅茶（セイロン）。 午 チーズ、食パン、ピーナッツバター（粒入り）、ブルーベリージャム、コーヒー。 夕 ベーグル（ホウレン草）、野菜カレー、紅茶…