2007-07-11 塗りもの調製 アップルティージャム fcf jam アールグレイ紅茶に浸した薄切りリンゴ小片を、砂糖とレモン汁で煮つめる。 ヨーグルトに入れて使うと、フツーのリンゴジャムとあまり変わらない。パンに載せて使うと、紅茶の風味も感じられる。ということで、紅茶はもっと濃く出さねば。