でんげきｈｂ

ケーキメニュー　パウンドケーキ・小倉

ゆで小豆を使ったパウンドケーキを焼いた。
甘さ控えめ。使ったゆで小豆は、あまり甘みの強い（糖度の高い）タイプではなかった。もう少し入れてもよかったか。生地は小麦粉に小豆が練り込まれて、いい感じになった（自己満足）。