先にホームベーカリーでニンジンのパウンドケーキを作った。きょうは炊飯器を使用。さらに材料に味噌も加えて和風に。 ホ〜リーなら機械が代わってくれる生地の捏ね作業を手動で。緊張と慣れない力加減で、かなり消耗した。とにかく材料を混ぜて、サラダ油を…

ごはん日記 朝 シリアル（フルーツミューズリー、全粒小麦）、牛乳、プレーンヨーグルト、キュウリジャム、紅茶（セイロン）。 午 キウイ（ゴールド）、食パン、ブルーベリージャム、コーヒー。 夕 ご飯、味噌汁、野菜煮、煮魚、白湯、ニンジンケーキ。