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ごはん日記

朝

ご飯、プレーンヨーグルト、レモン＆ライムマーマレード、セイロン紅茶。

午

シリアル、牛乳、奴豆腐、チーズ蒸しケーキ、コーヒー。

夕

ライ麦トマト食パン、玉子焼、リンゴ、人形焼。

雑記

新炊飯器「穀ぞう」の水加減に慣れてきた。米粒をこわさず、水分を充分に含ませて炊き上げる。進化しているな。いまは小粒の米を使っているが、大粒の「ふさおとめ」はどんなふうに炊けるのか興味がある。