2008-03-31 3197)20,506,027 歩 fcf seq ごはん日記 朝 シリアル(オートミール、小麦全粒紛、ラムレーズン、シナモンシュガー)、牛乳、玉子焼、プレーンヨーグルト、オレンジジャム風味、紅茶(セイロン)、クッキー。 午 食パン、マッシュド馬鈴薯、コーヒー、パウンドケーキ・ドライフルーツ*1。 夕 カレー、ソーダブレッド・茄子無花果*2、紅茶、抹茶ゼリー。 *1:きのう焼いた。ドライチェリー、バナナチップ、ラム酒を使用。少量のペパーミントで一寸清涼感。 *2:きのう煮たジャムを包んだ。茄子とドライ無花果のスライスを白ワインで煮つめるだけ。ちょうど手元に材料が揃っていたので好奇心から作ってみた。果実でもジュースでもいいがリンゴで甘味を加えたいかな。ジャムというより洋惣菜。ちょっと塩気のあるフランスパンに載せてもいいかと。ソーダブレッドに入れて、温めて食べると吉。