パン耳目 メーカー

近ごろの気になる品じな事柄。

神戸屋

いまいちばん愛好している食パンのメーカー。

菓子パン 主な新製品

関西のみ販売のメロンパン。

  • 「和風きな粉あんメロン」
    • きな粉のビスケット生地、具は粒餡。とても気になるが販売圏外。
    • 「黒豆メロンパン」*1宇治抹茶めろんぱん」の仲間?
  • 「スイートポテトメロンパン」
  • 既発「神戸カスタードメロン」更改

イトーパン

2006-12.から発売の「頭脳パン

今月より頭脳パンシリーズ全品に「おみくじシール」が貼付されます。これまでのおみくじシールからデザイン・内容を変更し、大吉〜末吉までなんと合計36種類もの運勢を揃えました。

4吉×9デザイン(あるいはメッセージ)で計36種?
http://www.ito-pan.co.jp/product/zunou/index.htm 過去の品じなも掲載。

第一パン

季節ものは〈いちごづくし〉シリーズ。やはり有ります「いちごメロンパン」。

ポケモンパン〉シリーズ

新製品。

  • チーズパン
  • 冬の蒸しケーキ
    • キャラメルソース練りこみの生地にキャラメルクリーム入り。
海の食パン・山の食パン

日本ユネスコ協会連盟では、世界の文化・自然遺産を守る活動をしています。第一屋製パン株式会社では、この日本ユネスコ協会連盟の活動理念に賛同し、お客様に上記製品をお買い上げいただくことによって生まれた売り上げの一部を日本ユネスコ協会連盟に寄託します。

だそうです。

ヤマザキ

〈苺の香りパン〉シリーズ 季節もの

師走から如月に販売。

  • スナックスティック
    • 生地にイチゴ果汁練りこみ。
  • ロールケーキ
    • スイスロールのスライス、バニラクリームとイチゴジャム。
  • チョコデニッシュ
    • イチゴ果汁入りデニッシュ生地で、イチゴ風味の板チョコを包む。
  • ほか
    • 苺果汁入りメロンパン、蒸しケーキなど。

スージーちゃんパッケージの細長コッペパンで、特製イチゴものがあったらよかったのだが。

〈ディズニーキャラクターパン〉 季節もの

師走二十五日まで販売のクリスマスパンは、雌雄ネズミの行事関連イラストが飾る。気になる品は

  • 「クリスマスミックスドーナツ」
    • ツイスト、リング(砂糖がけとチョコ?)など五種類入り。
  • 「クリスマスツイストリング」
    • 生地にはレーズン、チェリー、ウグイス豆が入る。フルーツとウグイス豆って、凡にとっては意外な組み合わせ。
    • ツイスト→リース、だったのか。
パン食育週間

毎月12日は「パンの日」、そして19日は「食育の日」です。そこでヤマザキはその一週間を「パン食育週間」としてお客様にその月おすすめのパンレシピを提案します。

ということで、パンを使った料理を多数紹介している。これら全てに挑戦した勇者は名乗りをあげてほしい。
http://www.yamazakipan.co.jp/recipe/index.html
凡のいちばん好きなパンのメニューは、焼いただけで何も塗らないトースト。

フジパン

季節商品はイチゴもの。イチゴ→赤→ウサギの眼→オランダのウサギ某、冬→雪うさぎ→同ウサギ某、という連想があるが、ミッフィーものに新製品は無いようだ。
気になる品は

  • スカンジナビア
    • カロン生地をかぶせ、スライスアーモンドをのせて焼き上げ。
    • 本体の造りより、まず地名国名ズバリを冠した品には注目してしまう。ヤマザキ「シベリア」とか。
  • 「塩バターキャラメルメロンパン」
    • 具材の塩バターキャラメルクリームの塩加減はどれほどか。

メロンパンのフィリング種類は増え続けているが、さすがに惣菜ものは出ないか。カレー・メロンパン、コロッケ・メロンパンなど既発?

Pasco

季節商品はイチゴもの。〈厚ぎりバウム〉のチョコ味が店頭に出ていた。

〈温めておいしい〜ホットひととき〜〉

http://www.pasconet.co.jp/new/057.html
リンゴ(&バニラ)、サツマイモ(&マーガリン、&カラメル)、メープル(ジャム、クリーム)もの。

木村屋

季節商品はイチゴもの。
気になるのは「チーズクリームドーナツ」。

惣菜ドーナツ生地にプロセスチーズとナチュラルチーズを使用したチーズクリームを包み、植物性油でフライしました。

菓子パンと惣菜パンの中間のように思われる。木村屋のカスタードクリーム入りのドーナツ*2を、若いころ好んでいた。牛乳を伴にするとウマさ二割増。

*1:チョコチップの替わりに黒豆?

*2:袋入りではこれが唯一無二?