g172)e-street bagels さつまいもブラン

製造者:(株)イー・ストリート・ベーグルズ、東京都大田区
定価不明、通販で購入。
留め具:プラスチック袋真空パック
品名:ベーグル
原材料:小麦粉、塩、水、粗糖、オリーブオイル、イースト・モルト、さつまいも、
    小麦フスマ 
登録:2005-03/最終試用(回):2005-03(1)

さつまいもの軽い甘み、ブラン入りのふっくりした生地の風味が好ましい。
トーストしただけでも素の質量感が味わえる。