2005-03-10 g171)e-street bagels シナモン&レーズン fcf brd 製造者:(株)イー・ストリート・ベーグルズ、東京都大田区 定価不明、通販で購入。 留め具:プラスチック袋真空パック 品名:ベーグル 原材料:小麦粉、塩、水、粗糖、オリーブオイル、イースト、シナモンパウダー、 サルタナレーズン 登録:2005-03/最終試用(回):2005-03(1) トーストして素のままでうまかった。 柔らかく大きめのレーズンがジューシーに温められて、軽いシナモン風味のカッチリした 生地と好対照だった。 具、生地、風味、食感のバランス良し。