2005-02-23 g161)e-street bagels 五穀 fcf brd 製造者:(株)イー・ストリート・ベーグルズ、東京都大田区 定価不明、通販で購入。 留め具:プラスチック袋真空パック 品名:ベーグル 原材料:小麦粉、粗挽ライ麦、オートミール、コーングリッツ、胡麻、塩、水、粗糖、 オリーブオイル、イースト 登録:2005-02/最終試用(回):2005-02(1) 穀物感強し。玄武テイストだな(って、玄武を食べたことはないが)。 欧米人に〈ZEN style bagel〉とか云うと妙に納得してくれるかも。 和惣菜と合いそうだ。 が、パン類に味噌汁を伴にする勇気はない。ポタージュスープにした。