0658)POMPADOUR パン・オ・ムール 山型
(株)東京ポンパドウル 税込¥130(ハーフサイズ)。東武百貨店のショップで購入。 留め具:茶色のビニール針金 品名:パン・オ・ムール【食パン】 原材料:小麦粉、天然塩、イースト、モルトエキス、ビタミンC (原材料に小麦、乳、大豆が含まれます) ※“フランスパン生地で作った、ポンパドウルのハードトースト” とのこと。 登録:2004-12/最終試用(回):2004-12(1) かなり前からある品だが、きょうが初めての試食。 甘くない小型の食パンを食べたく思って、このフランスパン生地の品を選んだ。 すこし厚めにスライス済みのものが店頭に用意されていて、便利だった*1。 軽くトーストして何も塗らずに食べるのに、ちょどいい厚さだった。 外皮、中身ともハッキリしたフランス風味。
*1:凡はパンを切るのが非道く下手・苦手。