0459)神戸屋 湯種[ゆだね] 角型

販売者:(株)神戸屋大阪市東淀川区(2006-03.記)
製造者:(株)神戸屋大阪市東淀川区
定価¥170。スーパーで購入。
カロリー:134kcal/1枚(8枚切り)
栄養成分表示
留め具:白色の角プラスチック片。外袋開口部接着し密封、袋:プラスチック。
名称:食パン
原材料:小麦粉、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、パン酵母、発酵調味液、食塩、砂糖、
    脱脂粉乳、バター、(原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む)
※“『湯種』はイーストフード・乳化剤無添加の“昔ながらのつくり方”と特許製法(特許
  番号3080368)でつくっています。特許製法とは小麦粉を熱湯でこねて澱粉の甘みを
  ひき出し低温熟成させた湯種を使用した製法です。これによりソフトでもっちりした
  食感のパンが焼き上がります。”
 “イーストフート・乳化剤 無添加JAN:4901408132521
(2004-11.記)
外袋のコメント文更改。原材料は変更なし。

販売者:(株)神戸屋大阪市東淀川区[C、C2、D]
製造者:(株)マルト神戸屋静岡県浜松市[B、B2]
製造者:(株)神戸屋大阪市東淀川区[A]
定価¥170、買価¥170。スーパーで購入。
カロリー:134kcal/1枚(8枚切り)[C2、D]
カロリー:152kcal/1枚(8枚切り)[C]
カロリー:179kcal/1枚(6枚切り)[B2]
カロリー:202kcal/1枚(6枚切り)[B]
カロリー:183kcal/1枚(6枚切り)[A]
留め具:白色の角プラスチック片、外袋開口部接着し密封、袋:プラスチック
名称:食パン
原材料:小麦粉、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、パン酵母、発酵調味液、食塩、砂糖、
    脱脂粉乳、バター、(原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む)[D]
原材料:小麦粉、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、パン酵母、発酵調味液、食塩、砂糖、
    脱脂粉乳、バター、(原材料の一部に大豆を含む)[C、C2、B2]
原材料:小麦粉、ぶどう糖果糖液糖、植物油脂、パン酵母、発酵調味液、食塩、砂糖、
    脱脂粉乳、バター、(原材料の一部に大豆を含む)[B]
原材料:小麦粉、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、パン酵母、食塩、発酵液、砂糖、
    脱脂粉乳、バター、乳製品[A]
※“特許製法 特許番号3080368”
 “イーストフード・乳化剤を加えていない食パン”
 “特許製法とは 小麦粉を熱湯でこねて澱粉の甘みを引き出し、低温熟成させた
  湯種を使用した製法です。この製法により、炊きたてのご飯のようなソフトで
  もっちりとした食感のパンが焼き上がります。”とのこと。
 “イーストフード・乳化剤を加えていない神戸屋独自製法”
※[A]:2001-08.記、[B]:2002-03.記、[B2]:2003-03.記、
 [C]:2002-08.記、[C2]:2002-12.記、[D]:2004-06.記
登録:2001-08/最終試用(回):2006-08(27)