三回め。知人から庭でとれたというキュウリをいただいたので作る。いつもは鍋で煮ているが、暑いので電子レンジを使ってみたら、出来上がりが水っぽくなった。砂糖の量が少なかったからか？ ヨーグルトに入れる用のジャムなら、鍋で煮つめるがよい。

ごはん日記 朝 シリアル（フルーツミューズリー、全粒小麦）、牛乳、プレーンヨーグルト、グレープフルーツジャム、紅茶（セイロン）。 午 食パン、グレープフルーツジャム、コーヒー、アイス。 夕 ご飯、味噌汁、鶏野菜煮、納豆、白湯、パウンドケーキ・コ…