2443）13,685,370 歩

ごはん日記
朝
・シリアル（ドコマー　フルーツミューズリー）
・シリアル（ケロッグ　スペシャルK）
・牛　乳
・ヨーグルト（榛名　なめらかヨーグルト プレーン）
・ジャム類（Lucien GEORGELIN　ORANGES au citron）
・紅　茶　（ダージリン）
午
・泥濘部屋　プレーンスコーン
・紅　茶
夕
・野菜スープ
・食事パン（ELS 4 GATS　カフェモカベーグル）
・紅　茶

雑記
「ケロッグ　スペシャルK」
米と小麦のシリアル。ローファットが特長らしい。
軽い風味が好ましいが、値段がやや割高。

おやつクラブ

泥濘部屋　プレーンスコーン

スコーンは、泥濘部屋ちゃんこ基本項目の一つだ。
小麦粉、砂糖、バター、ベーキングパウダー、バター、牛乳で作った。参考にしたレシピより砂糖は少なめ、バターは多めにした。風味は丁度よかった。
成型が難しかった――ロックな形状になってしまった。次回はオーブンの設定温度と加熱時間を変えてみて、もう少しコンガリ焼き上がるようにしよう。
しかし月曜早朝から何をやっているんだ凡は。

泥濘親方の句

ホワイトに　販売したり　和風なり

三月十四日に俵屋吉富の「白雲龍」を食べることができたらうれしい。